In inverno la luce attraversa il bosco e raggiunge i sentieri solitamente ombreggiati, la coltre di foglie rende il passo attutito e gradevole, il cielo terso apprezzare il paesaggio più lontano con una nitidezza unica, anche con il freddo pungente gli scenari incantati ci ripagano sempre della fatica di aver abbandonato il tepore domestico.

Il percorso previsto inizia da Greve, la capitale del Chianti fiorentino, e raggiunge la val di Pesa seguendo itinerari poco battuti. Durante l'escursione incontreremo la millenaria Pieve di San Cresci, caratterizzata da una singolare facciata, la fattoria fortificata di Colognole e poi seguiremo il falso piano dell'anticrinale fino a raggiungere, dopo aver superato la torre di Luciana e il paese abbandonato di San Martino in Valle, la via Panoramica dei Monti da dove sarà possibile raggiungere la fermata dell'autobus oppure, se il tempo ce lo concederà, arrivare fino a Mercatale in Val di Pesa attraversando Montecampolesi che costituisce il nucleo del suo insediamento originario.